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【Pick up】Sayulita

  • 執筆者の写真: GGM事務局
    GGM事務局
  • 2021年5月1日
  • 読了時間: 1分

メキシコ人シェフが、メキシコの家庭料理を日本のみなさまに紹介している本場のメキシカンフードトラックです。

オリジナルブレンドのスパイスでマリネしたバーベキューチキンや、自宅の畑で育てたチリを使った特製サルサなど、ひとつひとつにシェフのこだわりが詰まったタコスやブリトーなど、ぜひ召し上がってみてください。


■GGMスペシャルメニュー:

ミニタコスセット

一枚ずつ手づくりのコーントルティーヤで、メキシコで食べられる定番のミニタコス。特に、cochinita pibil [コチニタピビルポーク]のタコスはユカタン半島の伝統的な料理で、本当に香りも良くおいしいです。


■ブース:

Sayulita


■IG:

https://www.instagram.com/sayulitamex/

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